Bakery · Gracia, Barcelona

Cocina Industrial Obrador de Pastelería en Traspaso - Zona Gracia

DBM Real Invest presenta excelente traspaso de obrador con cocina industrial y licencia 12.51/6 de platos preparados con obrador y cocina industrial para elaboración, sin servicio al público. Local completamente reformado y totalmente equipado, preparado para continuar la actividad desde el primer día, ideal para producción alimentaria, pastelería, catering, delivery, dark kitchen o marca gastronómica especializada. Características principales: • Superficie: 50 m² • Licencia 12.51/6 – Platos preparados con obrador y cocina industrial • Sin servicio al público • Local reformado • Contrato de alquiler a 10 años • Alquiler mensual: 900 € + impuestos (revisable con el nuevo contrato) • Traspaso: 55.000 € El obrador dispone de una instalación muy completa y profesional, incluyendo maquinaria, mobiliario, herramientas de producción, software y activos digitales en funcionamiento. Inventario incluido: • Hornos profesionales Unox • Atemperadora de chocolate profesional Selmi 12L con mesa vibratoria • Batidoras KitchenAid • Batidora profesional de 20L • Amasadora profesional • Laminadora de fondant • Thermomix TM31 • Microondas Panasonic alta capacidad • Neveras, congelador y fermentadora • Mesas de trabajo de acero inoxidable • Carros de pastelería inox • Fundidores de chocolate • Básculas • Impresoras alimentarias y de tickets • Plotters Brother y ScanNCut • Compresor profesional de aerografía + pistolas • Cámaras de seguridad • Aire acondicionado Panasonic • Mobiliario y estanterías • TV Samsung 65” • Iluminación LED para fotografía de producto • Software de facturación • Recetario automatizado para producción • Página web activa • Redes sociales en funcionamiento: Instagram Facebook X YouTube TikTok • Uber Eats operativo • Glovo operativo • Marca registrada en Marcas y Patentes • Cartera de clientes • Correo electrónico corporativo • Teléfono móvil asociado al negocio Negocio ideal para profesionales del sector gastronómico, repostería creativa, catering, producción artesanal o marcas enfocadas al delivery y venta online. Excelente oportunidad para entrar en un negocio totalmente montado, operativo y con estructura profesional ya creada. Para más información o concertar visitas, contacte con DBM Real Invest.